近来，天气逐渐转暖，但日夜之间温差较大，因此生病感冒的人也不在少数。春季是一年的第一个季节，如何做好春季养生，也关乎着这一年来的身体健康。我们要懂得感恩，珍惜每一次享用食物时带给内心的感动。

当我们从中青年步入老年，不但大概率会出现食欲下降的情况，人体呈现低营养状态的可能性也很高。正因为如此，为了让入住的老年人每天吃得美味，吃得开心，大桥老年公寓每天坚持手工烹饪，想尽办法制作不会令人腻味的菜单。

合理的营养是长者身体健康的基础，而均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。老年阶段的爷爷奶奶们，需要足量营养的摄入，我们根据长者每日各种营养素的需要量，再结合季节特点，合理搭配，为长者健康保驾护航。

我们每天由专业的人员配制合理、平衡的营养膳食，供给充足的热量来维持老人的生理需要。控制热能摄入量的同时，还能补充充足的优质蛋白、钙、铁等矿物质和各种维生素。

每天选择多样化的食材，使不同的食物所含的营养成分能互相补充，发挥更大的生物效用。如鱼、肉、乳、蛋是优质蛋白来源，但它们是含胆固醇高的食物，对心血管不利，而我们多用豆制蛋白、低碳水化合物食品来搭配这些高蛋白的食物。

我们的烹调加工的食物都是适合中老年人的需要，都是易于咀嚼、消化，做到色、香、味俱全，促进食欲。在加工过程中，时刻注意维生素的保存。禁食油腻或油炸食物。不食或少食糯米等黏性大而不易消化的食物。因为中老年人膳食应以清淡、可口为准则。不宜吃过咸，口味过重的食物。

在饮食方面，很多的时候大桥老年公寓都是由专业的厨师为老人们做健康的饮食，懂得合理的搭配才能帮助老人调理出好的身体的，菜品的多样化让老人们每餐都能食欲大增。